COSIN07 - 1.3

Chaos Singularity 2007

Speakers
Andreas
Schedule
Day Day 3 (2007-07-08)
Room Infokafi
Start time 15:15
Duration 01:00
Info
ID 2023
Event type workshop
Track Workshops
Language used for presentation de

IceCream Workshop

Using liquid nitrogen to get from cream to icecream in 10 seconds.

Wir basteln uns mit Flüssigstickstoff Glace.

Aus Rahm, Zucker, einem Vanillestängel und Flüssigstickstoff lässt sich in kurzer Zeit köstliches Glace herstellen. In diesem Workshop wird gezeigt wie - und das Ergebnis kann getestet werden.

Rezept und weitere Informationen finden sich unter den Links.