Cosin08 - 0.42

Chaos Singularity 2008

Speakers
Andreas
Schedule
Day Sonntag (2008-07-06)
Room Infokafi
Start time 17:00
Duration 00:45
Info
ID 2626
Event type workshop
Track Assorted
Language used for presentation de

IceCream Workshop

Using liquid nitrogen to get from cream to icecream in 10 seconds.

Wir basteln uns Glace, unter Zuhilfenahme von Flüssigstickstoff.

Aus Rahm, Zucker, einem Vanillestängel und Flüssigstickstoff lässt sich in kurzer Zeit köstliches Glace herstellen. In diesem Workshop wird gezeigt wie - und das Ergebnis kann getestet werden.

Rezept und weitere Informationen finden sich unter den Links.